Senior & Co bestaat 130 jaar: van Curaçaose traditie tot cocktails van nu
Senior & Co viert in 2026 zijn 130-jarig bestaan. Wat in 1896 begon bij apotheek Botika Excelsior op Curaçao, groeide uit tot een internationaal bekend likeurmerk. Met klassiekers als Blue Cu...
Hoe ’t Amsterdammertje* blijft vernieuwen met Tamarinde Liqueur van Senior & Co
Bij sterrenrestaurant ’t Amsterdammertje* in Loenen aan de Vecht krijgt de Tamarinde Liqueur van Senior & Co een bijzondere plek op het menu. Chef André Gerrits verwerkt de Curaçaose likeur in ...
Wat is het verschil tussen Curaçao Likeur, Triple Sec en sinaasappellikeur?
Wat is het verschil tussen Curaçao Likeur, Triple Sec en sinaasappellikeur? Hoewel deze likeuren vaak door elkaar worden gebruikt in cocktails, hebben ze elk hun eigen geschiedenis, ingrediënten en...
Blue Curaçao: Waar komt het vandaan en waarom is het blauw?
Iedereen kent Blue Curaçao, maar waar komt deze beroemde blauwe likeur eigenlijk vandaan? Ontdek het bijzondere verhaal achter de Laraha-sinaasappel, de oorsprong van Curaçao-likeur en waarom blauw...