Senior's Blue Mojito

Senior's Blue Mojito We houden ervan om creatief te zijn met klassieke cocktails.

Deze keer besloten we om de Blue Mojito te deconstrueren en op onze eigen manier weer op te bouwen. Dit was de geboorte van de Senior's Blue Mojito. Een zoete zomercocktail die verfrissend is door de limoenen, een aromatische smaak heeft door de munt, en de uitgebalanceerde zoetheid van onze Senior's Blue Curaçao. Hoe hebben we dit bereikt?

Simpel, we hebben de rum uit het klassieke recept verwijderd en het volume en de smaak van de overige ingrediënten verhoogd.

Ingrediënten:

• 2 delen Senior's Echte Blue Curaçao
• 1 deel siroop
• 1½ limoen in kwartjes
• Sodawater
• IJsblokjes
• Garnering: muntblaadjes

• Shaker
• Zeef
• Double Old-fashioned glas

Hoe te bereiden Voeg alle ingrediënten, behalve het sodawater, in een shaker toe. Vul de shaker met ijs en schud goed. Vul je glas met ijsblokjes, voeg de muntblaadjes toe en zeef de cocktail voorzichtig in het glas. Vul het aan met sodawater.