Die Laraha-Orange

Die brennende Sonne und das trockene Klima von Curacao

Kurz nach der Eroberung der Insel im Jahr 1499 planten die Spanier die landwirtschaftliche Entwicklung von Curaçao. Eine der Pflanzen, die sie auf ihren langen Seereisen sorgfältig aus Spanien mitbrachten, war die sogenannte „Valencia“-Orange. Aus historischen Aufzeichnungen geht hervor, dass jemand namens Pérez Maestre im Jahr 1527 die ersten Samen aus Hispaniola mitbrachte. Als die Holländer ankamen, fanden sie in einigen Teilen der Insel kleine Obstgärten. Die sengende Sonne und das trockene Klima waren jedoch zu viel für die farbenfrohen Süßorangen und verwandelten diese einst saftige Frucht in eine Art bitteres, fast ungenießbares Produkt.

Das Projekt geriet in Vergessenheit und die „Außenseiter“ der einst stolzen Valencia-Orangen wuchsen wild und wurden aufgegeben. Selbst unsere berüchtigten Ziegen würden sie nicht anfassen. Aber das war ein Segen im Unglück, denn Jahrzehnte später (das genaue Datum geht in der Geschichte verloren) entdeckten Pflanzer, dass die Schalen dieser einzigartigen, von der Sonne gründlich getrockneten Laraha-Orange ätherische Öle mit einem äußerst angenehmen Geruch enthielten. Um die Ernte nicht ungenutzt zu lassen, begannen sie, ein eigenes Rezept zu entwickeln, das sie mit Freunden und Familie teilen konnten. Die einzigartige Laraha-Orange hatte einen neuen Zweck gefunden.

DIE GOLDENE ORANGE VON CURAÇAO

Bis dahin hatte das Stiefkind der Valencia-Orange seinen eigenen lateinischen botanischen Namen erhalten: Citrus Aurantium Currassuviensis, was „Goldene Orange von Curaçao“ bedeutet. In der Landessprache einfach Laraha genannt.

Es wird gemunkelt, dass der Name der einzigartigen Laraha-Orange vom arabischen Wort Naranj stammt, was Orange bedeutet. Es wird angenommen, dass die Spanier diesen Begriff während der arabischen Invasion aufgegriffen haben. Der Laraha-Baum ist unser Held und der Grund, warum er in unserem Logo vertreten ist und warum unsere Flasche die Form einer Orange hat.

DIE GETROCKNETEN SCHALEN DER EINZIGARTIGEN LARAHA-ORANGE

Wenn es sich um einen offiziellen Curacao-Likör handelt, muss der Likör aus den getrockneten Schalen der einzigartigen Laraha-Orange hergestellt werden. Bis heute sind Senior & Co. die einzige Marke der Welt, die die getrockneten Schalen der einzigartigen Laraha-Orange zur Herstellung eines Curacao-Likörs verwendet.

Damit ein Curacao-Likör den Namen „Curacao“ trägt, muss er im Gegensatz zu anderen Getränken wie Champagner oder Tequila nicht auf unserer Insel destilliert werden, aber wir sind stolz auf unsere Insel und stolz darauf, Curacaos einziges Curacao zu sein.